Clos Saragnat Préambulle Cidre Fermier biologique 2015
Belle couleur orange dorée d’aspect brouillon, avec quelques particules en suspension. Arômes et saveurs de pommes bien mûres, de fleurs, d’écorce, ainsi qu’un peu de houblon, de vieux bois et de faibles notes fermières (aurais-je été influencé par l’étiquette?). Effervescence un brin sauvage, c’est riche tout en étant aérien, bien goûteux et la pomme domine clairement les saveurs qui se terminent dans une finale de bonne persistance. Bien+ (88)
Fait à partir de 4 variétés de pommes. Certifié bio. Fait 7% d’alcool
Le site internet du Clos Saragnat: saragnat.com
Ce produit est disponible en importation privée auprès de l’agence Glou: glou-mtl.com
Parfait pour accompagner les mets simples et frais de l’été!
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